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美发与形象设计专业人才培养方案

DATE:2022-02-07 11:22:53

一、专业名称及代码
(一)专业名称
美发与形象设计
(二)专业代码
750110
二、入学要求
  初中毕业生或具有同等学力者。
三、修业年限
三年
四、职业面向
 

所属专业大类(代码)所属专业类
(代码)
对应
行业
(代码)
主要职业类别
(代码)
主要岗位类别(或技术领域)职业技能等级证书举例
文化艺术
大类75
艺术设计类7501文化艺术业
87
2090404化妆师
美发师
美容师
美发师初级
美发师中级
美容师初级
美容师中级
ABCDEF

 
五、培养目标、培养规格与培养模式
(一)培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业素质、必备的专业基础知识和熟练的专业技能,从事于婚纱影楼、美容美发行业、影视媒体、服装公司等相关工作,能适应现代社会发展需要的高素质技能型专门人才。就业范围:婚纱影楼、形象设计公司、广告公司、电视台影视剧组、大中型美容院、服装公司、中外化妆品公司等。就业岗位:形象设计师、服装形象顾问、中高级化妆师、色彩咨询诊断师、中高级美发师化妆品公司营销员、中高级美容师、美甲师等。
(二)培养规格
1.素质要求
1)爱岗敬业、勤奋工作、合作互助的职业道德素质;
2)从事本专业领域所应具备的基本文化素质和实际工作的专业素质;
3)健康的身体素质、心理素质和良好的沟通协调能力;
4)良好的人文科学素养和一定的美学修养;
5)适应社会经济发展的创新精神和创业能力。
2.知识要求
1)掌握本专业所需的基本文化知识、艺术设计的基础理论知识和人物形象设计的专业理论知识;
2)掌握一定的英语词汇量和应用知识;
3)掌握化妆设计、发型设计、服饰搭配、人物整体形象设计等相关课程的人物形象设计专业理论和专业知识。
3.能力要求
1)有较强的对人物形象的整体策划能力,根据对象的年龄和肤色、气质、职业等特点,掌握色彩配置的方法;
2)在一定程度上具有服饰搭配和设计的技能;
3)根据对象的职业特征和个体差异,具有较强的化妆、发型、美容的专业操作技能与化妆、发型的设计技能;
4)具有计算机的基本操作能力,借助计算机软件完成人物形象设计的工作;
5)对国内外行业发展动态及最新时尚信息,具有一定的分析与洞察能力;
6)具有较强的沟通与协调能力,及一定的公关营销能力;
 
  美发与形象设计专业岗位能力分析表

序号岗位名称岗位类别岗位描述职业能力要求
初始岗位发展岗位
1化妆师□(勾选)R(勾选)根据不同的拍摄方案要求,设计不同的妆面造型;能完成人物的化妆、发型、服装、配饰等整体形象设计;协助摄影师完成拍摄工作具有熟练专业的描化日妆、新娘妆、晚宴妆的能力,具有初步专业设计新娘盘发造型及晚宴盘发造型的能力
2美容师□(勾选)R(勾选)热情接待顾客,针对顾客面部的实际情况,推荐合适的护理、治疗方法及产品;
运用美容技巧,进行清洁皮肤、基面化妆、点妆修饰等相关工序;
准确掌握面部的结构名称,具有基本按摩手法,准确找到穴位,有能力分辨皮肤的基本类型
3美甲师□(勾选)R(勾选)热情接待顾客,针对顾客指甲的实际情况,推荐合适美甲方案;向顾客提供专业的护甲意见,耐心解答顾客的问题;具有熟练专业的指甲护理、手部护理、贴片甲制作的能力,具有初步专业设计水晶甲制作及光疗甲的制作的能力
4美发师□(勾选)R(勾选)能按美发店服务程序和规范,有礼貌的接待宾客,并提供一般的美发、咨询服务;根据顾客不同特征,设计制作出符合顾客要求的发型;
能熟练的使用美发用品、工具设备;
具有熟练专业的洗发、护法、染发及卷杠的能力,具有初步专业剪发、吹风造型及烫发设计的能力
5纹绣师□(勾选)R(勾选)负责客户的面部设计环节的所有操作(如纹眉、纹唇等);根据客户需求定制个性化的妆容方案;了解美业行业,掌握美业的动态走向,学习新的美业知识;具有精湛的专业技能,亲切温和的态度,根据美学原则对不同的人给以不同的造型效果是塑造美的重要因素。
 

4.课程思政要求
课程思政应遵循学生身心发展规律和教育教学基本规律,完善不同专业背景下的“课程思政”建设。最大限度的将职业教育价值引领要素及学生思维方式的培养巧妙地融合在原有的课堂教学中,促进“课程思政”建设的科学性、系统性、针对性、高效性。加强教师“课程思政”意识培养,激发教师课程教学改革热情,“因势利导、顺势而为”的结合各专业特色,深入挖掘爱国奉献、锐意创新的文化,强化专业教育的思政育人功能,做到“课程思政”易开展、接地气、有成效。
 
(三)人才培养模式
以培养学生综合素质为目标,重点加强职业道德教育、职业技能训练和学习能力培养。改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式,密切与企业等用人单位的联系,实行工学结合、校企合作、顶岗实习。立足校企资源共享、互利共赢,促进校园文化和企业文化紧密结合,促进知识学习、技能实训、工作实践和职业鉴定劳动能力的整合,推动教、学、做的统一,实现学生全面发展。
 
六、课程设置及要求
(一)公共基础课程

序号课程名称课程目标教学内容教学要求课时
1中国特色社会主义以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,引导学生树立对马克思主义的信仰、对中国特色社会主义的信念、对中华民族伟大复兴中国梦的信心,坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、 制度自信、文化自信,把爱国情、强国志、报国行自觉融入坚持和发展中国特色社会主义事业、建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴的奋斗之中。1. 中国特色社会主义的创立、发展和完善2. 中国特色社会主义经济3. 中国特色社会主义政治4. 中国特色社会主义文化5. 中国特色社会主义社会建设与生态文明建设6. 踏上新征程 共圆中国梦通过本部分内容的教学,学生能够正确认识中华民族近代以来从站起来到富起来再到强起来的发展进程;明确中国特色社会主义制度的显著优势,坚决拥护中国共产党的领导,坚定中国特色社会主义道 路自信、理论自信、制度自信、文化自信;认清自己在实现中国特色 社会主义新时代发展目标中的历史机遇与使命担当,以热爱祖国为立 身之本、成才之基,在新时代新征程中健康成长、成才报国。36
2心理健康与职业生涯基于社会发展对中职学生心理素质、职业生涯发展提出的新要求以及心理和谐、职业成才的培养目标,阐释心理健康知识,引导学生树立心理健康意识,掌握心理调适和职业生涯规划的方法,帮助学 生正确处理生活、学习、成长和求职就业中遇到的问题,培育自立自 强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、积极向上的良好心 态,根据社会发展需要和学生心理特点进行职业生涯指导,为职业生 涯发展奠定基础。
 
1. 时代导航 生涯筑梦2. 认识自我 健康成长3. 立足专业 谋划发展4. 和谐交往 快乐生活5. 学会学习 终身受益6. 规划生涯 放飞理想
 
 
通过本部分内容的教学,学生应能结合活动体验和社会实践,了解心理健康、职业生涯的基本知识,树立心理健康意识,掌握心理调适方法,形成适应时代发展的职业理想和职业发展观,探寻符合自身实际和社会发展的积极生活目标,养成自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、积极向上的良好心态,提高应对挫折与适 应社会的能力,掌握制订和执行职业生涯规划的方法,提升职业素养,为顺利就业创业创造条件。36
3哲学与人生阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主 义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义;阐述社会生活及 个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义;引导学生弘扬和践 行社会主义核心价值观,为学生成长奠定正确的世界观、人生观和价 值观基础。
 
1. 立足客观实际,树立人生理想2. 辩证看问题,走好人生路
3. 实践出真知,创新增才干4. 坚持唯物史观,在奉献中实现人生价值
通过本部分内容的教学,学生能够了解马克思主义哲学基本原 理,运用辩证唯物主义和历史唯物主义观点认识世界,坚持实践第一 的观点,一切从实际出发、实事求是,学会用具体问题具体分析等方 法,正确认识社会问题,分析和处理个人成长中的人生问题,在生活 中做出正确的价值判断和行为选择,自觉弘扬和践行社会主义核心价 值观,为形成正确的世界观、人生观和价值观奠定基础。36
4职业道德与法治着眼于提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行 职业道德和法治教育。帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要 求,了解职业道德和法律规范,增强职业道德和法治意识,养成爱岗 敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。
 
1. 感悟道德力量2. 践行职业道德基本规范3. 提升职业道德境界4. 坚持全面依法治国5. 维护宪法尊严6. 遵循法律规范
 
通过本部分内容的教学,学生能够理解全面依法治国的总目标,了解我国新时代加强公民道德建设、践行职业道德的主要内容及其重 要意义;能够掌握加强职业道德修养的主要方法,初步具备依法维权 和有序参与公共事务的能力;能够根据社会发展需要、结合自身实际, 以道德和法律的要求规范自己的言行,做恪守道德规范、尊法学法守 法用法的好公民。36
5语文本课程以立德树人为根本,提升学生的语言认知与积累、语言表达与交流、发展思维能力、提升思维品质、审美发现与体验、审美鉴赏与评价、传承中华优秀文化、关注参与当代文化等八个方面能力为目标,培养学生自觉坚持马克思主义指导地位,弘扬社会主义核心价值观,崇尚职业精神,坚定文化自信的能力,引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观,成为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。语文课程由基础模块和拓展模块构成。1.基础模块是各专业学生必修的基础性内容,有六单元组成。2.拓展模块是满足学生继续学习与个性发展需要的自主选修内容,有六个单元组成。
 
坚持立德树人,发挥语文课程独特的育人功能,整体把握语文学科核心素养,合理设计教学活动,以学生发展为本,根据学生认知特点和能力水平组织教学,体现职业教育特点,加强实践与应用,提高信息素养,探索信息化背景下教与学方式的转变。144
6历史(网课)中等职业学校历史课程的目标是使学生通过历史课程的学习,掌握必备的历史知识,落实立德树人的根本任务。能够依据史实与史料对史事表达自己的看法;树立正确的国家观,增强对祖国的认同感;了解并认同中华优秀传统文化、革命文化、社会主义先进文化;树立正确的世界观、人生观和价值观。
 
中等职业学校历史课程的教学内容包括中国历史和世界史两部分。中国史包括中国古代史、中国近代史和中国现代史。世界历史内容包括世界古代史、世界近代史和世界现代史。   教师要树立核心素养的教学理念,合理设计教学目标、教学过程等,既要注重对历史学科核心素养某一方面的专门培养,也要注重对历史学科核心素养的综合培养,以科学有效地达成课程目标。在历史教学中有效运用现代信息技术,指导学生充分利用各种信息资源,开展基于网络的项目学习。  72
7数学通过本课程学习,理解中职数学课程的内容,掌握中职数学的基本运算方法、性质和定理,具备一定的从数学角度发现和提出问题的能力、运用数学知识和思想方法分析和解决问题的能力。培养学生敢于质疑、善于思考的科学精神和精益求精的工匠精神。提高学生数学运算、直观想象、逻辑推理、数学抽象、数据分析和数学建模的核心素养。教学内容包括:集合、不等式、函数的性质、指数函数与对数函数、三角函数、向量、数列、解析几何、立体几何、概率与统计初步。教学要注意遵循数学教育规律,将课程目标、教学内容、教学形式、教学方法和教学手段等聚焦于培养和发展学生的数学学科核心素养上。要体现职教特色,遵循技术技能人才的成长规律。教学中,要加强数学教学内容与社会生活、专业课程和职业应用的联系,注重选择和设计与行业企业相关联的教学情境,增强学生的数学应用意识。144
8英语中等职业学校英语课程的任务是在义务教育基础上,帮助学生进一步学习语言基础知识,提高听、说、读、写等语言技能,发展中等职业学校英语学科核心素养;引导学生在真实情境中开展语言实践活动,认识文化的多样性,形成开放包容的态度,发展健康的审美情趣:理解思维差异,增强国际理解,坚定文化自信:帮助学生树立正确的世界观、人生观和价值观,自觉践行社会主义核心价值观,成为德智体美劳全面发展的素动者和技术技能人才。本课程由基础模块、职业模块和拓展模块三个模块构成。按主题组织教学,内容如下:
基础模块:1.自我与他人2.学习与生活 3.社会交往 4.社会服务 5.历史与文化6.科学与技术 7.自然与环境 8.可持续发展。职业模块:1.求职应聘 2.职场礼仪 3.职场服务4.设备操作5.技术应用 6.职场安全7.危机应对 8.职业规划。拓展模块:1.自我发展  2.技术创新 3.环境保护。
教学中应注意课程内容的价值取向,通过设计合理的教学活动,帮助学生在学习语言知识、发展语言技能的同时,拓宽国际视野,坚定文化自信,逐步成长为践行社会主义核心价值观的高素质技术技能人才。在深化产教融合、校企合作的背景下,结合教学内容,尤其是职业模块教学内容,创设仿真或真实的教学情境,促进学生语言实践与应用能力的提升。144
9信息技术落实立德树人的根本任务,通过理论知识学习、基础技能训练和综合应用实践,培养中职学生符合时代要求的信息素养和适应职业发展需要的信息能力。通过多样化的教学形式,帮助学生认识信息技术对当今人类生产、生活的重要作用,掌握信息技术设备与系统操作、网络应用 、信息安全、录入技巧、图文编辑、数据处理、PPT制作、信息安全等相关知识与技能,综合应用信息技术解决生产、生活和学习情境中各种问题,培养独立思考、主动探究、勇于合作和创新等多方面能力,为职业能力的全面提升奠定坚实基础。
 
课程整体内容:了解信息技术发展趋势、应用领域以及对社会形态和个人行为方式带来的影响,熟悉信息社会相关的文化、道德和法律常识,在信息活动中自觉践行社会主义核心价值观;了解信息系统的组成和信息处理的方式与过程,掌握常见信息技术设备及主流操作系统的使用技能,熟练使用键盘、WORD图文编辑、EXCEL数据处理、POWERPOINT制作等。信息技术课程教学要全面落实立德树人根本任务,遵循技术技能人才培养规律,依据课程标准规定的木学科核心素养与教学目标要求,对接信息技术的最新发展与应用,结合职业岗位要求和专业能力发展需要,着重培养支撑学生终身发展、适应时代要求的信息素养。引导学生通过多种形式的学习活动,在学习信息技术基础知识、基本技能的过程中,提升认知、合作与创新能力,发展本学科的核心素养,培养适应职业发展要的信息能力。144
10体育与健康通过学习本课程,学生能够喜爱并积极参与体育运动,享受体育运动的乐趣;学会锻炼身体的科学方法,掌握1~2项体育运动技能,提升体育运动能力,提高职业体能水平:树立健康观念,掌握健康知识和与职业相关的健康安全知识,形成健康文明的生活方式;遵守体育道德规范和行为准则,发扬体育精神,塑造良好的体育品格,增强责任意识、规则意识和团队意识。
 
教学内容包括一般体能、专项体能和职业体能;健康教育,包括健康的基本知识与技能,食品安全和合理营养,常见传染性和慢性非传染性疾病的预防,安全运动和应急避险,常见运动损伤的预防与处理,常见职业性疾病的预防与康复,环境、健康与体育锻炼的关系,了解反兴奋剂教育等方面的内容;运动技能系列,包括球类运动、田径类运动。落实立德树人的根本任务,发挥体育独特的育人功能,遵循体育教学规律,提高学生运动能力,教学中要以身体练习为主,体现体育运动的实践性,强化职业教育特色,提高职业体能教育实践的针对性。
 
144
11心理健康使学生学会学习和生活,正确认识自我,提高自主自助和自我教育能力,增强调控情绪、承受挫折、适应环境的能力,培养学生健全的人格和良好的个性心理品质;对有心理困扰或心理问题的学生,进行科学有效的心理辅导,及时给予必要的危机干预,提高其心理健康水平。普及心理健康知识,树立心理健康意识,了解心理调节方法,认识心理异常现象,掌握心理保健常识和技能。其重点是认识自我、学会学习、人际交往、情绪调适、升学择业以及生活和社会适应等方面的内容。心理健康教育课应以活动为主,可以采取多种形式,包括团体辅导、心理训练、问题辨析、情境设计、角色扮演、游戏辅导、心理情景剧、专题讲座等。36
12公共艺术(网课)中等职业学校艺术课程要坚持立德树人,使学生通过艺术鉴赏与实践等活动,发展艺术感知、审美判断、创意表达和文化理解等艺术核心素养。本课程由基础模块和拓展模块两部分构成,基础模块是学生必修的基础性内容,与义务教育阶段艺术相关课程内容衔接,包括音乐鉴赏与实践和美术鉴赏与实践。拓展模块是个性化选修包括舞蹈、设计、工艺、影视等。教学中应加强课程研究,按照本课程标准,结合专业和学生特点,选择教学内容,制定教学目标,采取有效的教学策略,帮助学生培育艺术学科核心素养,达成学业目标。36
13职业指导(限选)把立德树人作为根本任务,以各专业培养目标为依据,立足服务区域经济发展,以创业与就业要求为基础,坚持育人为本,德育为先,培养学生良好的职业人文素养,实现个人职业生涯可持续发展。职业素养课程体系由12个模块组成,根据不同年级特点有针对性地开设到高一高二两个年级:高一年级学生要快速适应新环境,让同学多参与多互动,主题为“行动”,培养学生做人做事的基础职业行为能力。高二年级开始为进入职场做更切实的准备,要用思考引领行动,主题是“思动”,培养学生贴近职场的思维应用能力,给他们今后职场发展埋下思想的种子。职业素养课程教师需要掌握职业素养课程开发流程、ABC理论、7步法等基本方法,同时还要掌握视频剪辑、故事案例收据等课程开发素材的收集使用方法。为营造“一半校园,一半职场”的校园环境,12个模块均为体验式课程。
 
36
14劳动课(限选)准确把握社会主义建设者和接班人的劳动精神面貌、劳动价值取向和劳动技能水平的培养要求,全面提高学生劳动素养,使学生:树立正确的劳动观念。具有必备的劳动能力。培育积极的劳动精神。养成良好的劳动习惯和品质。主要包括日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动中的知识、技能与价值观。注重围绕丰富职业体验,开展服务性劳动和生产劳动,理解劳动创造价值,接受锻炼、磨炼意志,具有劳动自立意识和主动服务他人、服务社会的情怀。18
 

(三)专业(技能)课程
专业核心课程设置及要求

序号课程名称课程目标教学内容教学要求学时
1美容基础理论( 1) 掌握皮肤护理与美体工作原理方面的专业知识,包括皮肤护理生理基础,皮肤分析,美体,芳香疗法,美容院服务意识;
( 2)具有良好的职业道德与价值观念,具有良好形象与仪态;
( 3)准确掌握面部的结构名称,具有基本按摩手法,准确找到穴位,有能力分辨皮肤的基本类型。
( 1)中外美容发展史
( 2)美容师的前景规划
( 3)美容师的职业道德、修养
( 4)细胞和基本组织
( 5)皮肤的基本类型与鉴别方法
( 6)头、面部骨骼、肌肉
( 7) 常用美容化妆品原料
 
知识有其系统性,平时传授知识,分章分节,一部分一部分地教给学生,但随时应注意要使新知识和已学过的旧知识联系起来,要用观点把有关的感性材料统帅起来,使学生逐步了解本科知识的轮廓全貌及其内在联系,随全部知识讲完而形成系统。
 
126
2美发基础理论( 1)毛发生理知识
( 2)洗发、按摩
( 3)标准卷杠
( 4)盘发的基本技法
( 5)综合盘发技巧
 
( 1)知道头发的基本构造、分类以及与人
体的关系;
( 2)明确头部按摩穴位,掌握洗发的方法
,能熟练进行洗发操作;
( 3)明确卷杠的原理,能掌握标准卷杠的
基本方法,能熟练进行标准卷杠操作;
( 4)掌握盘发的基本技巧并能组合运用
( 5)具有一定的艺术审美能力。
 
教必须循序,教学须由简到繁,由易到难,由部分到整体,由片断到系统。教师讲授,不仅是引导学生了解各个局部,还须引导学生掌握总体。到总复习时,更要讲求综合系统。此外教师讲授知识,还必须符合学生的认识过程,从感性到理性,引导学生通过具体事例总结出理性知识,返回来再引导学生去解决实际问题,这也是教学必循之序。
 
126
3形象设计理论(1)提高对职场服饰装扮的认识
(2)对照职业装扮的基本内容,找出自身的差距和努力方向,设计
(3)属于自己的职业形象
 
(1)形象设计的准则
(2)服装色彩的基本知识
(3)服装色彩的配比与配色方法
由教师进行示范,并由学生在实训室中通过情景模拟、角色扮演进
行实践练习
 
126
4化妆基础理论( 1)化妆与化妆师
( 2)化妆基础知识
( 3)化妆色彩基础知识
( 4)局部化妆修饰技巧
( 5)化妆基本程序
( 6)生活日妆
( 7)生活晚妆
 
( 1)具有美的意识,具有正确的化妆观念;
( 2)具有良好的职业道德与价值观念,具有良好形象与仪态;
( 3)准确掌握面部的结构名称,具有购买常用修饰类化妆品、化妆工具的能力及使用的能力;
( 4)具有化妆常用色彩搭配的能力;
( 5)掌握各局部化妆、生活日妆及生活晚妆的步骤与方法;
( 6)具有实施化妆的基本技能。
 
教师在透彻理解所讲问题的本质的基础上,善于用学生知识领域中已有的、或生活中较为熟悉的一些事例,来恰当比喻学生目前尚属不可捉摸、难于理解的理论或问题。
 
126
 
5美甲纹绣实操(1)接待与咨询
(2)自然指(趾)甲修饰
(3)手部皮肤护理
(4)贴片甲制作
(5)彩妆指(趾)甲制作基础知识.
(6)半贴贴片、法式浅贴贴片水晶甲
(7)单色水晶指甲的制作方法
(8)外雕、内雕水晶指甲
(9)法式水晶指甲造型要求
(10)自然指甲加固光效凝胶甲的制作
(11)单色延长光效凝胶甲的制作
(12)时尚创意、彩色延长、内外镶嵌光效凝胶甲的制作方法
( 1)具有顾客接待与沟通的能力.
(2)具有规范地对自然指(趾)甲进行指甲护理、手部护理、贴片甲制作、水晶甲制作及光疗甲的制作能力;
(3)具有制作主视C型弧度达到上,俯视微笑线光滑、清晰两端等高的法式水晶指甲的能力,
(4)掌握排笔的运用技能;
(5)掌握水晶雕花技法;
 
根据学生的具体情况,尽量采用正反范例进行教学,使教学过程更加生动, 利于提高教学效果。
 
180
6美容实操手法( 1)面部淋巴引流
( 2)肌肤的修复
( 3) 经络刮痧调理
( 4)十二时辰于养生美容
( 5)刮痧美容保健
( 6)拔罐美容保健
( 1)掌握美容医学基础知识,包括人体的
基础构造与功能,美容解剖,头发与美容,中医美容基础;
( 2)掌握人体经络穴位养生法,调理改善亚健康;
( 3)能通过语言表达使客户清楚美容美体
的目的和为客户提供专业建议.
 
需要教师将教学内容示范给学生,这对教师的自身素质要求也是非常高的 ,教师的动作要正确,这样学生才能进行模仿和练习。示范教学法就是有目的的以教师的示范技能作为有效的刺激,以引起学生相应的行动,使他们通过模仿有成效地掌握必要的技能。216
7化妆整体造型( 1)新娘化妆
( 2)新娘盘发
( 3)新娘化妆盘发整体造型
( 4)晚宴化妆
( 5)晚宴盘发
( 6)晚宴化妆盘发整体造型
 
( 1)具有做化妆前的准备的能力;
( 2)掌握新娘妆、晚宴妆的化妆步骤与方法;
( 3)具有新娘妆化妆、晚宴化妆的基本技能;
( 4)具有做盘发前的准备的能力;
( 5)掌握新娘盘发、晚宴盘发的步骤与方法;
( 6)具有新娘妆盘发、晚宴盘发的基本技能;
( 7)具有做新娘、晚宴盘发化妆整体造型前的准备能力;
( 8)掌握新娘、晚宴盘发化妆整体造型的步骤与方法。
( 9)具有新娘盘、晚宴发化妆整体造型的基本技能。
 
教师可以用身边真实的案例来来介绍所讲内容,特别是列举一些在妆容、服饰搭配上出现差错出现失误而导致合作失败的案例,强化学生的注意力。教师还可以案例为载体,拓展学生的视野,增长见识。
 
216
8美发技能实操( 1)毛发生理知识
( 2)洗发、按摩
( 3)标准卷杠
( 4)盘发的基本技法
( 5)综合盘发技巧
( 6)烫发与造型
( 7)漂染技术.
( 8)剪吹技术
 
( 1)知道头发的基本构造、分类以及与人
体的关系;
( 2)明确头部按摩穴位,掌握洗发的方法
,能熟练进行洗发作;
( 3)明确卷杠的原理,能掌握标准卷杠的
基本方法,能熟练进行标准卷杠操作;
( 4)掌握盘发的基本技巧并能组合运用
( 5)具有一定的艺术审美能力。
( 1)知道发型的选择和造型创意;
( 2)掌握发型的造型要素,理解发型的审美艺术;
( 3)能根据个体情况选择发型,能规范操作;
( 4)能初步做出新颖、时尚的发型。
 
“情景模拟”教学法是在进行实践教学的过程中, 通过设置-些真实场景, 组织学生积极参与教学
的一种方法。可以进行情景模拟演练,在真实的场景下完成技能训练。
 
216
 
 
 
 
 
 
 
 
 
9
 
 
 
 
 
 
 
 
皮肤修复管理(选修)
 
 
 
 
 
(1)皮肤生理学
(2)注意事项
(3)卫生消毒
(4)操作流程
(5)痣的认识
(6)吉凶技法
(7)点痣技巧
(8)操作技法
 
 
 
(1)电烧法
(2)手术切除法
(3)化学腐蚀法
(4)冷冻法
(5)激光点痣法
 
 
 
 
 
学习识别痣的种类和分布,从美学、医学角度剖析痣对个人整体面貌、人生起伏的潜在影响,取其精华,琪糟粕,以指导古法祛痣。萃取千年养生精华,融成立体五养新观念,专业技术,针对斑、痣痘、疣、疤等问题性皮肤研发出一整套科学配方,做到药到痣除!
 
90
10服装色彩搭配(选修)(1)核心搭配闭环思维
(2)五大元素搭配技术
(3)九大美学能力训练
(4)综合搭配实战
(5)风格美学塑造
(6)妆发与服饰造型搭配
(7)场合着装综合解析
(8)创意混搭提升
 
(1)根摆不同的气候、时间、地点和用途,不同的肤色、体形、年前和气质去选择不
同款式、材质、色彩以及不同功能的衣服。
(2)培养学生收集信息,整理信息能力。
(3)培养学生交流、合作、自主和探究学习和评价的能力。
(4)增强学生对生活的热爱,培养他们创造美好生活的愿望。
(5)培养学生正确的审美现,鼓固大家就爱美、会美、身心健康的中学生。
 
该课程带领学生系统地学习服饰的色彩知识,了解服饰色彩的功能,服装色彩搭配的实用技巧,服装色彩对人们心理的作.
用。通过本课程的学习,使学生能全面系统地掌握服装色彩搭配的基本原理和独特规律,培养较高的审美能力和实践表达能力,提升大学生的着装品位与气质修养。
 
90
11香氛品鉴(选修)(1) 香水的分类
(2) 香水的基本香调
(3) 香水的使用方法
(4) 香水使用禁忌
(5) 不同场合使用技巧
(6) 空间搭配香氛
(1)分析并描述一款香水的制作原料及所有香调。
(2)通过对香水文化的学习来进一步了解一款新型香水是如何从香水发展史及传统中衍生出来
(3)基于不同市场背景下的香水文化,学习如何从客户角度出发来理解不同的香氛类型
通过对香水品牌的解读与介绍,帮助学生了解各种香水的内涵,提高学生审美情趣。无论是深谙香氛之道的行家里手,还是跟着感觉走的“香水新人”,都能从中找到属于自己的香氛乐趣,让追求时尚的人在最短时间变身时尚达人。90
 

七、教学进程总体安排
(一)教学活动时间安排
1.教学活动时间安排表
                                                     单位:周

学年学期教学
(含复习考试、实习、实训
活动
(含军训等)
教学时间假 期合 计
118220626
218220626
318220626
418220626
518220626
618
18
18
合计1081011830148

 
2.教学进程安排表

序号课程名称课程编码学时学分考核方式
1中国特色社会主义010500000101362考试
2心理健康与职业生涯010500000102362考试
3哲学与人生010500000103362考试
4职业道德与法治010500000104362考试
5语文0105000001051448考试
6历史(网课)010500000106724考试
7数学0105000001071448考试
8英语0105000001081448考试
9信息技术0105000001091448考试
10体育与健康0105000001101448考查
11心理健康010500000111362考查
12公共艺术(网课)010500000112362考试
13职业指导(限选)010500000113362考查
14劳动课(限选)010500000114181考查
15美容理论0502090102011267考试
16化妆理论0502090102041267考试
17美发理论0502090102021267考试
18形象设计0502090102031267考试
19美容实操05020901020621612考试
20化妆实操05020901020721612考试
21美甲实操05020901020518010考试
22美发实操05020901020821612考试
23皮肤修复管理(选修)050209010209905考查
24服装色彩搭配(选修)050209010210905考查
25香氛品鉴
(选修)
050209010211905考查
26顶岗实习050209010454030考查

 
3.课时分配比例
单位:节

课程类别课时数占总课比例(%)选修课时数占总课时比例(%)
公共基础课106232%32410%
专业技能课158450%
顶岗实习54018%
总 课 时3186100%
 

(三)教学计划安排表

课程类别课程编码课程名称学分评 价方 式教学时数学    期
总学时理论教学实验实训123456
考试
 
考查
 
18
18
18
18
18
18
公共基础课010500000101中国特色社会主义2E
3636
2




010500000102心理健康与职业生涯2E
3636

2



010500000103哲学与人生2E
3636


2


010500000104职业道德与法治2E
3636



2

010500000105语文8E
144144
2222

010500000106历史(网课)4E
7272
22



010500000107数学8E
144144
2222

010500000108英语8E
144144
2222

010500000109信息技术8E
14472722222

010500000110体育与健康8
T14481362222

010500000111心理健康2
T3636


2


010500000112公共艺术(网课)2E
3636



2

010500000113职业指导(限选)2
T36
36



2
010500000114劳动课(限选)1
T18
18



1
小    计59

1062800262141414143
专业(技能)课
 
050209010201美容理论基础7E
126126
21112
050209010204化妆理论基础7E
126126
21112
050209010202美发理论基础7E
126126
22111
050209010203形象设计理论基础7E
126126
1222

050209010206美容手法实操12E
216
21612234
050209010207化妆造型实操12E
216
21621234
050209010208美发技能实操12E
216
21622224
050209010205美甲技术实操10E
180
18022222
050209010209皮肤修复管理(选修)5
T90
9011
12
050209010210服装色彩搭配(选修)5
T90
90
1112
050209010211香氛品鉴(选修)5
T90
901121

小计89

158457610081616161623
综合实训050209010209综合实训61
T1098
109891091318
小计61

1098
109891091318
顶岗实习0502090104顶岗实习30
T540
540




30
小计30

540
540




30
总计178

318613761810303030302630

 
(四)素质教育活动安排表

序号课程(活动)名称课程(活动)内容时间安排学分考核方式
1军训入学教育及军训2周3.5考察
2化妆造型整体妆容考核2周3.5实操
3美容手法美容手法考核2周3.5实操
4趣味运动会组织学生开展德智体锻炼2周3.5考察
5毕业活动毕业晚会2周3.5考察


















 
八、实施保障

1.师资队伍

序号姓名学历学位职称是否双师
1芦昊本科中级形象设计师
2武玲玲大专

3马晓雪高中

4刘欢欢中专

5惠玉杰大专

6明俊男大专

7张淞博中专

8付瑶大专

9韩晓明大专

 

 2.教学设施

专业教学与实训条件先进。目前,专业有校内实训室4个。美容实训厅、化妆实训厅、美甲纹绣实训厅、美发实训厅等。与沈阳多家公司建立实训基地;与多家企业签订合作协议。
与巴黎婚纱摄影连锁机构 、金夫人婚纱摄影连锁机构、唯映像婚奢基地、东方艳域古装摄影连锁机构、美佳宜护肤连锁中心、易记连锁美容院、炫彩美发连锁店、安杰玛高级美容院等,多家企业签订合作协议,成立校外实训基地超过8个。
 
美发与形象设计校内实训条件校内实训条件

序号实训室名称面积主要设备及工具主要软件功能
1美容实训厅260平美容床、小气泡、美容仪、护肤品、皮肤检测仪、奥桑蒸汽仪、拔罐刮痧
检测皮肤状态、修复受损肌肤、健康养生按摩
2化妆实训厅260平
 
服装、头饰、化妆品、镜台
各种造型的展示
3纹绣美甲实训厅20平光疗机、指甲油、纹绣机
美甲样式的制作
4美发实训厅200平洗头台、冷烫机器、热烫机器
洗发护法染发烫发为一体
 

美发与形象设计校内实训条件校外实训条件
 

序号校外实习基地名称合作企业名称用途合作深度要求
1巴黎婚纱摄影连锁机构时尚经典实习、就业接收学生、反馈技术
2金夫人婚纱摄影连锁机构时尚经典实习、就业接收学生、反馈技术
3唯映像婚奢基地时尚经典实习、就业信息传递、反馈技术
4东方艳域古装摄影连锁机构东方艳域实习、就业接收学生、反馈技术
5美佳宜护肤连锁中心美佳宜实习、就业接收学生、反馈技术
6易记连锁美容院易记实习、就业接收学生、反馈技术
7炫彩美发连锁店炫彩实习、就业接收学生、反馈技术
8安杰玛高级美容院安杰玛实习、就业接收学生、反馈技术
 

3.教学资源

本专业应着力深化专业课程教学内容改革,教材选用应严格执行国家、省和学院关于教材选用的有关文件规定,完善教材选用制度,按规范程序进行教材遴选,优先选用职业教育国家规划教材、省级规划教材,禁止不合格的教材进入课堂。
根据需要编写校本特色教材,组织现场专家和校内教师共同开发校本教材及教学指导书,教材使用过程中,还时刻注意吸收动美发与形象设计技术领域的新标准、新技术和新知识,调整教学内容,适时修订教材。

书名主编出版社备注
美发与造型
第二版
黄源 周京红高等教育出版社中等职业教育国家规划教材
美容与造型
第二版
姜勇清高等教育出版社中等职业教育国家规划教材

 
 

4.教学方法

现代社会不断发展进步,社会群体的生活水平和生活质量明显提升,开始追求更高层次的生活,美容美发与形象设计也逐渐受到社会的高度重视,具有广阔的发展空间。为更好的提高美发与形象设计效果,提高中职美发与形象设计专业教育质量,为社会输送高质量美发与形象设计人才;在中职院校美发与形象设计专业中,科学的专业教学模式能够为中职 学生美发与形象设计能力的提升提供可靠的平台,增强专业学生前期基础能力的同时,促进学生后期高阶段综合能力的不断提升。由此可知,在中职院校美发与形象设计专业中,对教学模式展开探讨是非常必要的。
模式:(一)明确项目设置目标
理论课程和实践课程不同,理论课程注重学生对基础知识的掌握情况,而实践过程注重对学生实践能力的培养,让学生通过具体的实践,真正的提高其职业能力。美容美发专业的学习并非是让学生掌握多么高深的化学知识,或者是进行深入的科研,只是掌握一些美容美发的基础内容,在之后的工作中能更好的应用。在项目教学法项目选择上,首先目前项目设置目标,体现美容美发职业工作特点,从专业人才培养目标入手,进行课程设计,选择具体的实际工作中出现的项目,这样也更加符合学生职业化培养目标。对于美容美发专业学生来说,其自身的特点决定了其本身的理论基础较差,需要先奠定理论基础之后,才能进行实践,提高其职业能力,这就需要在不同的阶段设置不同的项目目标。例如在学习空气烫发的基础知识之后,为了锻炼学生的实践能力,可以虚拟一个职业项目:“一位年轻的长头发女士进到店里,但是缺乏打理,头发枯黄,开叉较为严重,如何运用所学知识进行处理,改变这位女士的形象?”这样通过具体的项目导入,让学生运用学习过的空气烫发知识,完成沟通、修剪、吹风造型和护理过程,这样就可以从项目的分析入手,分析发质以及顾客形象,然后为顾客选择一个合适的发型,最后运用学习过的理发知识加以解决, 通过项目训练,提高学生的创新能力,也能提高学生解决问题的能力。
(二)项目选择确保趣味性
项目设计中,需要和职业实践相结合,这样才能有一个清晰的表述,让学生更好的操作,也能在操作中有所收获。在总体框架下,不断的细化,明确教学目标,然后细分成为一个个小目标,对每个任务知识都能进行整合,实现各个知识点之间的联系。在项目选择上,需要符合学生的学习心理,选择趣味性的项目,在符合职业实际的前提下,激发学生的学习欲望,避免用枯燥的理论知识影响到学生的学习积极性,吸引学生参与到学习中去,能根据教师的引导完成项目任务。例如在化妆品的选择上,需要从理发店进门入手,选择护肤品,吸引学生参与其中。同时,也可以设置洗发香波的制作项目任务,根据学习的知识,分析成分选择、成分作用,通过具体的实现分析不同成分性能对香波性能的改变,让实验内容更加符合职业要求,引发学生的求知欲望,让学生充满兴趣的参与到学习中。
(三)教学实践中有效引用时尚资讯
在实际授课中,在充分遵循教学大纲的前提下,应注重最新时尚资讯在课堂教学活动的恰当引用,基于案例分析来实现与教学培养的科学整合。例如,在化妆造型、服饰搭配等课程的教学活动中,就可以将时尚界最新的图片用作教学案例来分析。对此,为了取得更理想的教学成果,教师应做好课前准备,搜集、整理最新、最前沿的时尚资讯来用作各项教学活动的教学资料。因此,在实际授课中,教师应充分认识到时尚教学素材可能会给学生欣赏水平、对时尚领悟的影响,基于此来结合不同阶段的教育培养目标,进行教学案例资源的搜集.选择与科学引用。在社会高速发展背景下,服务行业也取得了较为理想的发展前景,为美容美发与形象设计教育事业的创新发展提供了诸多契机。对此,为了给该专业学生今后的就业发展提供有力支持,各院校应紧跟时代发展步伐,制定出具有针对性的课程计划与管理体制,以此来促进教学质量的不断提升,取得更理想的教育培养成果。

5. 学习评价

为打破以往专业考试内容与形式的单一,测试模式的僵化,学生对专业考试的厌倦无味等弊病,我院在专业课程评价中采用了过程性评价方法与终结性评价相结合的考核办法。现就专业课程改革对学生专业学习评价谈几点建议:
评价的方式和方法要多样化,评价方式应结合评价内容与学生的特点,加以选择,要以过程性评价为主。在教学过程中要经常进行,可采用课堂观察、课后谈话、随堂提问、即兴展示、实践活动等方式。如评价学生的知识技能、行为表现时可采取随堂提问、课堂观察相结合的方式比较好;如评价学生的审美情趣可采取课后谈话的方式比较好;如评价学生的专业技能、基础知识储备量的情况可采取即兴展示、实践活动相结合的评价方式等等;教师要结合本校的实际教学内容,制定出明确的、具有可操作性的评价内容。因此,我经过几年的积极探索,在对学生美发与形象设计学习评价中采用了学习过程中的评价与终结性评价相结合的评价方法,具体如下:
1、 学生学习过程性评价方法。
设立一份内容全面的评价表,作为学生专业学习档案,这是保证专业成绩公正合理的重要手段之一。
2、学生学习终结性评价方法
每位学生的创造天赋、知识技能、项目强弱都有所不同,例如有的学生美发条件好,有的美容条件好,有的擅长化妆,有的擅长美甲,有的虽在实践方面有不足,但在美发、美容、化妆、美甲的基础理论等方面掌握得很好等等.针对以上情况故考核时不能将整体效果不好的就一律给予低分,而应根据具体条件作强项评价,发挥学生的一技之长。因此,我院对学生专业学习期终成绩测评改为类似”作品展示”、”新星大擂台”等学生喜爱的晚会的形式来完成。
发挥特长。可邀请本班的班主任和任课教师参加,晚会的主持人由学生自己担当,学生要自行组织排练,自己选择合作伙伴,自己找模特,自己选择表演形式和内容。形成“组内成员合作、组间成员竞争”的新格局,充分发挥学生的自主性和独立性。
班级晚会中的集体形式化妆整体造型、美发造型、美容手法等节目影响巨大,极有益于个体与群体的交往、合作、能融洽人际关系,超越小我,融入大我,从而领悟共处的真谛。班级晚会能充分体现评价的民主性,营造和谐团结的评价气氛,这是一种生动活泼的评价方式。
期终是学生考试最紧张、最频繁时期,将专业考试改为班级晚会,有利于减轻学生负担,调节紧张的心理,另外又可审评调整个别学生的平时成绩。尽可能将最好的一次成绩成为该学生的期终成绩,以提高他们的学习积极性。
通过班级晚会这个载体,使学生成为一个独立的个体。让他们在活动中发现和认识有意义的新知识、新事物、新方法,掌握其中蕴含的基本精神,并具有相应的能力,培养创新人才。

6.质量管理

对专业人才培养的质量管理提出要求。
1. 教学管理机制
(1)完善专业建设和教学过程质量监控机制,健全专业教学质量监控管理制度。完善课堂教学、教学评价、实习实训、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设,通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进,达成美发与形象设计专业人才培养方案培养规格。
(2)完善教学管理机制。加强日常教学组织运行与管理,定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进,建立健全巡课、听课、评教、评学等制度,建立与企业联动的实践教学环节督导制度,严明教学纪律,强化教学组织功能,定期开展公开课、示范课等教研活动。
2. 评价与反馈机制
完善毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制。对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析,定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。
3. 如何充分利用评价分析结果有效改进专业教学,加强专业建设教研室要用分析结果有效改进专业教学,针对人才培养过程中存在的问题,进行诊断与改进,持续提高人才培养质量。
 

九、毕业要求

(一)成绩要求
所有必修课和选修课,均要进行理论知识和职业技能考核。理论成绩考核采取考试、考查两种方式。考试成绩采用百分制。每一门课程均应按照教学大纲要求的标准和考核方式进行严格的考核,本专业学生必须修完本方案规定的全部教学环节,学习课程全部考试合格,至少修满不低于170总学分,完成规定的教学活动方可取得毕业资格。允许学生对不合格课程进行补修和补考。
(二)技能要求
按照课程标准规定的技能项目,每项技能均须达到合格以上。
 
十、论证与审批

专业
名称
美发与形象设计制订部门教务管理联系电话66673669
负责人芦昊联系电话13889258221
学校初审意见 
 
 
 
 
 
                     审核人签字: 
年    月    日
 
沈阳市中等职业教育教学指导
委员会审核意见
                      审核人签字:
年    月    日         
 
 
沈阳市教育局审批意见                      审核人签字:
年    月    日
 
 


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